Čekání na jaro
Podcast Na stole je téma

Čekání na jaro je nejnovější kuchařka z dílny Jany Florentýny Pišové (dříve Zatloukalové), která se věnuje receptům pro období od Tří králů do Velikonoc. S autorkou se pobavíme o jídle, vrátíme se ke kořenům a prozkoumáme tradice našich předků, popovídáme si o půstu v jídle i půstu v životě. Kromě toho probereme časté chyby začátečníků při vaření, kde koupit kvalitní suroviny, jak dochucovat jídla a jaké je základní vybavení kuchyně. Kuchařka může být dobrým pomocníkem pro všechny, kteří hledají inspiraci pro vaření v nadcházejícím postním období (a nejen v něm).