Tajemství čokolády - Na stole je téma

Tajemství čokolády
10.8.2020
0:00 22:56

Máte rádi čokoládu? A věděli jste, že její kvalita se pozná také podle zvuku při  lámání? Spolu s profesionální degustátorkou Šárkou Robinson Pomahačovou se vydáme do světa pravé čokolády. Bude nás zajímat historie i současnost této pochoutky. Necháme si vysvětlit záhadné termíny související s čokoládou, jako jsou „single origin“ či „bean-to bar“ nebo „tree-to-bar". Pořadem provází Kateřina Rózsová.

Populární epizody podcastu Na stole je téma

Nejnovější epizody podcastu Na stole je téma

Plné hnízdo podruhé
29.3.2024
0:00 58:03
Babičky za klima
22.3.2024
0:00 54:11
Rok Rychlých šípů - 85 let
19.3.2024
0:00 46:06